منتديات طيور الجنة مصر
اهلا وسهلا بك يازائر
قم بالتسجيل بالمنتدى ولن تخسر
واذا كنت عضو بالمنتدى
قم بتسجيل دخولك
تحياتي ادارة المنتدى
منتديات طيور الجنة مصر
اهلا وسهلا بك يازائر
قم بالتسجيل بالمنتدى ولن تخسر
واذا كنت عضو بالمنتدى
قم بتسجيل دخولك
تحياتي ادارة المنتدى
منتديات طيور الجنة مصر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


المنتدى الرسمي لطيور الجنة مصر
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 موس الشيكولاته

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نسايم

نسايم


عدد المساهمات : 114
~لقد سجلت في~ : 03/11/2010
العمر : 27

موس الشيكولاته Empty
مُساهمةموضوع: موس الشيكولاته   موس الشيكولاته Emptyالجمعة نوفمبر 12, 2010 9:56 pm


موس الشيكولاته
المقادير
شوكولاته


بيضة يفصل الصفار عن البياض

ملعقة كبيرة بن

كوب كريمة مخفوقة

ملعقة كب
يرة سكر

طريقة التحضير

قطعى الشيولاته فى اناء فوق حمام مائى وتوضع على النار حتى تصبح سائلة ثم ترفع من فوق النار.

يضاف صفار البيض والبن الى سائل الشيكولاته ويمزج جيدآ

يخفق نصف مقدار الكريمة مع السكر حتى تصبح جامدة ثم تضاف الى خليط الشيكولاته.

يخفق بياض البيض بقوة حتى يتجمد ثم يضاف الى خليط الشيكولاته.

توضع الموس فى قالب كبير او توزع فى قوالب صغيرة وتزين بالكريمة المخفوقة.


study
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محـــ محمد بشارــــبة

محـــ محمد بشارــــبة


عدد المساهمات : 163
~لقد سجلت في~ : 08/11/2010
العمر : 32
~موقعك~ : في بـــيـــتــــنــا

موس الشيكولاته Empty
مُساهمةموضوع: رد: موس الشيكولاته   موس الشيكولاته Emptyالسبت نوفمبر 13, 2010 7:44 am

موس الشيكولاته 21_2_1169903557
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://toyoraljnahmaser.yoo7.com
نسايم

نسايم


عدد المساهمات : 114
~لقد سجلت في~ : 03/11/2010
العمر : 27

موس الشيكولاته Empty
مُساهمةموضوع: رد: موس الشيكولاته   موس الشيكولاته Emptyالخميس نوفمبر 25, 2010 11:18 am

اشكر مروركم الكريم
مـ
ـع كـــل الحبــــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*حنونه محبة ديومه*




عدد المساهمات : 104
~لقد سجلت في~ : 10/08/2011
العمر : 24

موس الشيكولاته Empty
مُساهمةموضوع: رد: موس الشيكولاته   موس الشيكولاته Emptyالأربعاء أغسطس 24, 2011 10:29 am

رووووعه كثييييير
اللله يخلييييكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
موس الشيكولاته
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات طيور الجنة مصر :: قسم حواء :: .•:*¨`*:•. ][ ( مطبخ طيور الجنة ) ][.•:*¨`*:•.-
انتقل الى: